ちゃんこ★当選

金曜日に当選して届いた「舞の海のピリ辛ちゃんこ鍋」を夕飯に食べました
ＤｏＣｏＭｏで６年以上契約してる人しか応募できない抽選でした。

届いた食材は４人前分のキムチ・ほたて・鳥軟骨つくね・鶏肉・豚肉・中華そば・味噌スープでした。野菜や豆腐などは自分で準備して～。グツグツ煮込んで完成↓

キムチは好みで入れるので見た目、白っぽいですが～美味しそうでしょ？？
とっても美味しかったです～
つくねもキムチも豚も美味しかったです
作り方の用紙に舞の海アドバイスが書いてあったのですが、
「ちゃんこのしめはやはり麺！」と書いてありました。そうなんだー知らなかった。

ちなみに「ちゃんこ」の意味はこんな説があるそうです。
もともと長崎に伝わった金属製の中華鍋「チャングォ」がなまった説と、弟子たちが親方のことを親しみを込めて呼ぶ「ちゃん」と、弟子である「こ」が一緒に食べる料理を指すという説があるそうです。